满足多元化的美食文化需求——
“品味游”丰富旅行体验(跟着味蕾去旅行)
去甘肃天水品尝舌尖上的麻辣盛宴，在山东淄博感受夜市中的烟火日常，到浙江台州领略山海交织的清鲜滋味……丰富多元的中华美食，让人们的味蕾需求在多姿多彩的旅途中得到释放。
有多少游客会为追寻地道风味而奔赴一座城？中国旅游研究院发布的《2023中国美食旅游发展报告》显示，92.3%的受访者会在旅游前或旅游中做美食攻略，93.1%的受访者将体验当地美食作为旅游的主要因素之一。当美食越来越成为影响旅游行为决策的重要因素，如何满足多元化的美食文化需求、提升游客体验，就成为各地旅游业发展的方向，这也促使更多因“食”兴起的“口味游”成为体验感丰富的“品味游”。
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“地雄吴楚东南会，水接荆扬上下游。”万古长江与千年运河在江苏镇江交汇，交汇的口门从宋代京口闸遗址到目前正在改造的谏壁船闸，只有短短16公里，却以跨越千年的时间尺度，见证了从北宋时世界上最先进的复式船闸，到即将建成的世界最大单级船闸的蝶变。...
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