韩国紧急进口中国产大白菜【韩国紧急进口中国产大白菜】近日，有韩媒称，近期的韩国大白菜由于气温升高，韩国大白菜的质量和数量都在受到影响，因此供应紧张，价格涨势明显，零售均价同比上涨约五成，因此多家知名食品企业中断部分泡菜销售。目前，韩国政府决...
韩国紧急进口中国产大白菜
【韩国紧急进口中国产大白菜】近日，有韩媒称，近期的韩国大白菜由于气温升高，韩国大白菜的质量和数量都在受到影响，因此供应紧张，价格涨势明显，零售均价同比上涨约五成，因此多家知名食品企业中断部分泡菜销售。
目前，韩国政府决定从中国紧急进口大白菜，本周五，首批约16吨规模的中国产大白菜将运抵韩国，接下来将根据中国产地情况扩大进口量，据了解，此次从中国进口的大白菜将主要供应给餐厅和食品加工企业等。
有韩国的专家表示，用于制作韩国泡菜的大白菜在较凉爽的气候下生长良好，通常种植在山区，其生长环境即使在夏季，气温也很少超过25摄氏度，气候变化带来的气温升高正威胁着大白菜的生存，预测韩国可能会因为气温升高而无法种植大白菜。
根据韩国统计厅发布的数据显示，2023年韩国高寒地区的白菜种植面积不及20年前的一半，即从8796公顷减少至3995公顷。
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